信息管理学院学生参加 “ 2017年全国高职院校技能大赛中餐主题宴会设计贵州省选拔赛”

                                                                                                                                           2017年3月29日，"2017贵州省高职院校技能大赛暨2017年全国高职院校技能大赛选拔赛(高职组)中餐主题宴会设计赛项"在贵州省旅游学校进行，贵州建设职业技术学院信息管理分院组织了16旅游管理班的3位选手参加了本次比赛。                        

                                     2017年全国高职院校技能大赛中餐主题宴会设计贵州省选拔赛

                                   2017年全国高职院校技能大赛中餐主题宴会设计贵州省选拔赛赛场

  "中餐主题宴会设计"赛项涵盖台面创意设计、菜单设计、餐巾折花、中餐宴会摆台、斟酒、酒店英语口语等内容，分为仪容仪表展示、中餐宴会摆台与主题设计、现场互评、席间服务和英语口语测试等五个环节，重在检验参赛学生的创新能力、应变能力、操作水平、职业素养和团队协作精神等，同时也为国赛选拔优秀的选手。

                                     我院参赛队的带队老师——马军老师和参赛选手。

我院旅游专业一直秉承"以就业为导向，以职业岗位能力为核心"的办学宗旨，以培养"旅游酒店业高端应用型人才"为目标，与行业、企业紧密合作，全面实施"校企双向全程介入"工学结合人才培养模式，注重培养学生服务技能水平，通过"以赛促学、以赛促训、以赛促教"，注重学生服务技能水平培养，为社会提供一线服务技能过硬和理论基础扎实的优秀人才。